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Gora-Kadan
1300, Gora, Hakone-Machi, Ashicaresitahun,
Hakone, Kanagawa, Japan
Stile: Eleganza tradizionale
Atmosfera: Appartato
13 Camere
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Che cos'é un ryokan? Sono hotel rurali tradizionali giapponesi, ubicati lungo le strade provinciali del Giappone, il cui stile è rimasto immutato nel tempo... continua
Il Giappone è famoso in tutto il mondo per i suoi hotel di lusso e per alcuni boutique hotel molto originali. Esiste inoltre, un altro genere di ospitalità giapponese più tradizionale, forse sconosciuta agli stranieri: i ryokan, hotel rurali tradizionali, il cui stile è rimasto immutato nel tempo, di cui fa parte il Gora-Kadan. Questo hotel occupa l'antica residenza estiva della famiglia imperiale Kanin-no-miya e si trova nel parco nazionale di Hakone, un luogo idilliaco all'ombra del Monte Fuji, a circa un'ora da Tokyo.
La costruzione è contemporanea ma lo stile degli interni è tradizionale, il tipico stile delle residenze giapponesi riconoscibile dalle camere con tatami, paraventi in carta di riso e vasche da bagno in legno o in pietra all'aperto. Il Gora-Kadan dispone di una spa che oltre alle classiche vasche termali offre un'ampia gamma di trattamenti estetici e di benessere come la talassoterapia, inoltre a disposizione degli ospiti una piscina all'aperto immersa nella natura e circondate da gigantesche rocce, una piscina interna riscaldata e jacuzzi. Lo chef dell'hotel offre deliziosi piatti della cucina trazionale Kaiseki a base di ingredienti locali di stagione.
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Cos'é un ryokan?
Sono hotel rurali tradizionali giapponesi, ubicati lungo le strade provinciali del Giappone, risalenti a centinaia di anni fa, molto tempo prima dei motel dei giorni nostri. I ryokan mantengono ancora le decorazioni e gli elementi tradizionali, come i pavimenti formati da tatami, le porte scorrevoli e le rifiniture interne in legno. Anche i più moderni ryokan offrono un'esperienza tranquilla e rilassante.
Mangiare
Al ryokan la tariffa include due pasti al giorno, iniziando con la cena del giorno di arrivo e terminando con la colazione il giorno di partenza. I pasti sono spesso serviti in camera e non rappresentano solo una comodità, ma sono un elemento essenziale del soggiorno; i ryokan puntano sia sulla qualità del cibo che sulla qualità della sistemazione.
La cena è un vero e proprio pasto tradizionale giapponese con diverse portate, che includono zensai, l'antipasto, otsukuri, pesce crudo, nimomo, cibo bollito, yakimono, cibo alla griglia, nabemono, cibo cucinato al momento sulla tavola, agemono, cibo fritto, suimono, cibo in agrodolce, shokuji, riso, knonomo, sottaceti giapponesi, e mizugashi, frutta. Gli ingredienti sono freschi e prodotti in loco, i piatti sono stagionali e variano a seconda della regione. L'infuso locale chiamato sake è servito, oltre ad altre bevande (i drink tranne il té sono extra). I dettagli relativi ad ogni pasto servito al ryokan si possono visualizzare durante il processo di prenotazione.
La colazione consiste in riso al vapore, zuppa di miso, pesce grigliato, uova fritte, nori (alghe) e sottaceti giapponesi. La colazione occidentale è servita su richiesta.
Onsen
Gli onsen sono i bagni termali pubblici giapponesi, spesso usano l'acqua calda proveniente da sorgenti vulcaniche naturali. I bagni onsen sono la principale attrazione del ryokan e sono molto amati dai Giapponesi.
I bagni termali presenti nei ryokan non sono utilizzati solo per la pulizia personale ma anche per il rilassamento fisico e mentale. Le vasche poste davanti a grandi finestre, si affacciano tipicamenti su lussureggianti giardini oppure su sfondi scenografici di montagna o viste sul mare. Alcuni bagni pubblici dispongono di vari tipi di vasche, in cipresso giapponese, marmo o granito, o con cascate artificiali. I Rotenburo, bagni termali all'aperto, permettono di fare il bagno al tramonto e godersi il fresco della sera.
Galateo
I bagni termali onsen sono separati per donne e uomini e non permettono di usare i costumi da bagno. E' richiesto all'ospite, prima di entrare nell' onsen, di lavarsi accuratamente. Per gli ospiti che non condividono alcune usanze tradizionali, è possibile trovare nell'intimità della propria camera, nei ryokan di alto livello, vasche private all'aperto, poste sul balcone o in terrazza.
Trasporto
Questi luoghi di fuga sono necessariamente ubicati in zone appartate, alcune completamente isolate. Il servizio clienti di Tablet Hotels è a disposizione per aiutarti ad organizzare i trasferimenti in treno, auto o altri mezzi di trasporto.
